الشعيرية بالحليب من الاكلات المصرية الجميلة و السهلة التحضير كالاتى :
المقادير :
* 1 كوب شعيرية من 1 ملعقة طعام سمن لكل كوب
* 2 كوب ونصف
* ½ كوب سكر
* حليب ساخن
* مكسرات للزينة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. تكسر الشعيرية وتقلب في السمن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
2. يضاف الماء والسكر.
3. تغطى وتطهى على نار هادئة جدًا حتى تتشرب الماء وتنضج.
4. تقدم وهي دافئة مع وضع الحليب الساخن عليها بمقدار يغطي الشعيرية تمامًا.
5. تضاف المكسرات حسب الرغبة.
وبالهنا والشفا
المقادير :
* 1 كوب شعيرية من 1 ملعقة طعام سمن لكل كوب
* 2 كوب ونصف
* ½ كوب سكر
* حليب ساخن
* مكسرات للزينة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. تكسر الشعيرية وتقلب في السمن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
2. يضاف الماء والسكر.
3. تغطى وتطهى على نار هادئة جدًا حتى تتشرب الماء وتنضج.
4. تقدم وهي دافئة مع وضع الحليب الساخن عليها بمقدار يغطي الشعيرية تمامًا.
5. تضاف المكسرات حسب الرغبة.
وبالهنا والشفا
